Автоклав для домашнего консервирования и самогоноварения Техас, 20 литров ULVIC

Автоклав Техас 20 литров – это надежная и удобная техника для приготовления домашних заготовок в банках объемом от 0,5 до 1 литра. Подходит для консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей и ягод. В нем можно приготовить множество блюд: тушенку, каши, супы, варенье, лечо, грибы, овощную икру и др. При этом домашняя консервация отличается высоким качеством и долгим сроком хранения. Автоклав - скороварка оснащен надежной крышкой на рым-гайках, которая обеспечивает стопроцентную герметичность. Система безопасности тщательно продумана. Для этого крышка имеет термометр ( градусник ), манометр и клапан аварийного сброса давления на 1,5 атмосферы, что позволяет избежать возможных аварийных ситуаций. Ферромагнитное дно обеспечивает равномерное распределение давления и позволяет использовать автоклав на плите любого типа: газовой, стеклокерамической, электрической, индукционной. Автоклав вмещает до 15 стеклянных банок стандарт объемом 0,5 л. Можно использовать банки как с винтовыми крышками твист-офф, так и с простыми жестяными крышками. Для фиксации жестяных крышек в подарок мы вкладываем специальные зажимы. Режим работы автоклава 105 - 115 градусов и 1.2-1.4 атмосфер. Работает в двух режимах: на пару и на воде. Паровой режим позволяет готовить значительно быстрее. Например, для приготовления мясной тушенки при температуре 115 градусов нужно 45 минут, для овощных консервов при температуре 100 градусов - 15 минут. При водяном режиме банки полностью погружаются в воду. Такой режим не требует выпуска горячего воздуха с паром в начале работы, поэтому может применяться в помещениях со слабой вытяжкой. Автоклав можно использовать как самогонный аппарат. Для этого бражная колонна устанавливается с помощью стандартного клампового отверстия 1,5 дюйма, предусмотренного на крышке автоклава. Автоклав Техас - это отличный подарок на Новый год или день рождения для любого садовода. В комплект входит подробная инструкция по эксплуатации.